VIN ROUGE
CHOREY-LES-BEAUNE «Les Bons Ores»
| Superficie | 2 ha 10 a |
| Cépage | Pinot Noir |
| Appellation | CHOREY-LES-BEAUNE village issue du climat «Les Bons Ores» sur un sol argilo-calcaire |
| Caractéristiques | Elevage en Fûts. D’une couleur rouge vive, il qui exprime des arômes de petits fruits rouges, très typique du Pinot Noir. C’est une appellation village souple, très modérément tannique, plus élégant que puissant. |
| Garde minimum | 1 ans et peut être consommé dans les 3 ans qui suivent. Ce vin est d’une constitution qui lui permet d’être assez vite prêt à boire. |
| Accords Mets / Vin | Grillade au barbecue Volaille grillée ou en salmis Charcuterie |