VIN BLANC
SAVIGNY-LES-BEAUNE 1er Cru "Les Vergelesses"
Superficie | 0 ha 26 a |
Cépage | Chardonnay |
Appellation | SAVIGNY-LES-BEAUNE Village 1er Cru issue du climat "Les Vergelesses" sur un sol marneux - calcaire et d'une exposition en coteau Est - Sud-Est. |
Caractéristiques | D'une couleur pure, on découvre une belle fraîcheur, un vin d'une grande finesse ou le gras s'exprime au bout de 3 ans de garde. |
Garde minimum | 2 ans puis à boire dans les 4 à 6 ans. |
Accords Mets / Vin | Poisson chaud en sauce Poisson froid |