Les Vins

VIN ROUGE

CORTON BRESSANDES

Superficie 0 h 71 a
Cépage Pinot Noir
Appellation CORTON Grand Cru issu du climat "Les Bressandes" sur un sol calcaire-marneux et d'une exposition en coteau Sud-Est.
Caractéristiques Elevage en Fûts avec 20 % fûts neufs.
C'est un Corton qui exprime toute sa grandeur entre équilibre, puissance et velouté. Ample en bouche, son final exprime des petits fruits noirs.
Garde minimum 4 ans et doit être laisser tranquille 6 à 8 ans.
Accords Mets / Vin Gibier mariné
Fromage affinés.

Si le vin est très vieux, tout simplement en apéritif.

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